De searje yngrediïnten binne makke fan 100% kwaliteit farske / beferzen grûnstoffen (ytbere dielen), snije, freeze-droege, krekt sortearre en fakuüm ferpakt.Gjin tafoegings.
De wichtichste grienten as krûden dy't it hiele jier beskikber binne binne:
● Asperzjes (grien)
● Edamame
● Sweet Corns
● Griene earten
● Bieslook (Jeropeesk ferskaat)
● Griene sipel
Produkt spesifikaasjes omfetsje:
Hiele kernels, Tips / Rolls, Flakes, Poeders
FYSYKE EIGENSKIPPEN
Sensory: Goede kleur, aroma, smaak as fris.Krokant, frij streamend.
Focht: <2% (max.4%)
Wetteraktiviteit (Aw): <0,3
Bûtenlânske saken: ôfwêzich (troch de metaaldeteksje en röntgendeteksje mei heul gefoelige)
CHEMICAL / BIOLOGISKE skaaimerken
● Mikrobiële yndikator (hygiënysk):
Totaal oantal platen: max.100.000 CFU/g
Schimmel en gist: max.1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: max.100 CFU/g
(Elk produkt hat ferskillende yndikatoaren. Freegje asjebleaft om spesifike produktspesifikaasjes.)
● Pagogene baktearjes:
E. Coli.: Ofwêzich
Staphylococcus: ôfwêzich
Salmonella: ôfwêzich
Listeria mono.: Ofwêzich
● Pestizidresiduen / Swiere metalen: Yn oerienstimming mei de wetten en regeljouwing fan ymportearjende / konsumearjende lannen.
● Non-GMO produkten: Test rapporten binne beskikber.
● Non-irradiation produkten: Soargje foar ferklearring.
● Allergeen-Free: Jou ferklearring
VERPAKKING
Bulk karton mei it iten klasse, blauwe polybag.
SHELF-LIFE / STORAGE
24 moannen by koele en droege opslach (max. 23 ° C, max. 65% relative vochtigheid) yn orizjinele ferpakking.
PRODUCT CERTIFICATIONS
BRCGS, OU-Kosher.
PRODUCT APPLICATIONS
Klear om te iten, of as yngrediïnten.
De wichtichste grienten as krûden dy't it hiele jier beskikber binne binne:
● Asperzjes (grien)
● Edamame
● Sweet Corns
● Griene earten
● Bieslook (Jeropeesk ferskaat)
● Griene sipel
Produkt spesifikaasjes omfetsje:
Hiele kernels, Tips / Rolls, Flakes, Poeders
FYSYKE EIGENSKIPPEN
Sensory: Goede kleur, aroma, smaak as fris.Krokant, frij streamend.
Focht: <2% (max.4%)
Wetteraktiviteit (Aw): <0,3
Bûtenlânske saken: ôfwêzich (troch de metaaldeteksje en röntgendeteksje mei heul gefoelige)
CHEMICAL / BIOLOGISKE skaaimerken
● Mikrobiële yndikator (hygiënysk):
Totaal oantal platen: max.100.000 CFU/g
Schimmel en gist: max.1.000 CFU/g
Enterobacteriaceae/Coliforms: max.100 CFU/g
(Elk produkt hat ferskillende yndikatoaren. Freegje asjebleaft om spesifike produktspesifikaasjes.)
● Pagogene baktearjes:
E. Coli.: Ofwêzich
Staphylococcus: ôfwêzich
Salmonella: ôfwêzich
Listeria mono.: Ofwêzich
● Pestizidresiduen / Swiere metalen: Yn oerienstimming mei de wetten en regeljouwing fan ymportearjende / konsumearjende lannen.
● Non-GMO produkten: Test rapporten binne beskikber.
● Non-irradiation produkten: Soargje foar ferklearring.
● Allergeen-Free: Jou ferklearring
VERPAKKING
Bulk karton mei it iten klasse, blauwe polybag.
SHELF-LIFE / STORAGE
24 moannen by koele en droege opslach (max. 23 ° C, max. 65% relative vochtigheid) yn orizjinele ferpakking.
PRODUCT CERTIFICATIONS
BRCGS, OU-Kosher.
PRODUCT APPLICATIONS
Klear om te iten, of as yngrediïnten.